您的位置 首页 知识

红烧猪肉罐头炖白菜:简单又美味的家常菜

在忙碌的生活中,有时候我们需要一些简单又营养的菜肴来填补我们的胃。而今天要介绍的这道菜——红烧猪肉罐头炖白菜,就是完美的选择!既好吃又方便,适合任什么时候间的家庭聚餐。接下来,让我们一起来看看这道菜的行为吧!

一、准备食材

一开始,我们需要准备一些简单的食材。你需要什么呢?白菜、一罐红烧猪肉罐头、土豆、豆腐,还有葱、姜、蒜这些调料。来说说具体的数量吧:

– 白菜:1颗

– 红烧猪肉罐头:2罐

– 土豆:2个

– 豆腐:1块

– 葱、姜、蒜:适量

– 辣椒、八角、十三香:适量

– 生抽、盐:适量

– 粉条:1把(可选)

想象一下,丰富的配料让这道菜色香味俱全,你准备好了吗?

二、处理食材

准备好食材后,接下来就要动手了。开门见山说,把白菜切成块,土豆切片,豆腐切片。葱切段,姜切片,蒜切末,辣椒切段。这个步骤看似简单,但其实是为后续的炖煮打下基础。如果你喜欢吃辣,可以多加点辣椒哦!

接下来,我们要处理红烧猪肉罐头。你可以打开两罐,把肉块倒入锅中,加入适量的开水,让肉块稍微化开。这样做的目的是让红烧肉的香味更好地融入到这道菜中,想想那味道,真让人期待!

三、炒香调料

炒香调料是这道菜的灵魂部分。没错,接下来我们就要进入这个重要的环节了!在锅中放入适量的油,加入葱段、姜片、蒜末和辣椒段,开始翻炒。你会发现,这些调料在锅中发出的香味足以让人垂涎欲滴。有没有想立刻尝一口的感觉?

四、炖煮的乐趣

当调料炒香之后,接下来就是炖煮的部分了。把处理好的红烧猪肉罐头和汤汁倒入锅中,加上白菜、土豆和豆腐,一起炖煮。你还可以根据个人口味,加入一些生抽和盐来调味。记得偶尔搅拌一下,以免粘底。炖煮的经过中,整个厨房都会被香味包围,真是一种享受。

五、出锅盛盘

最终,炖煮大约20-30分钟,直到白菜变软,土豆熟透,就可以出锅盛盘啦!这时候你会发现,红烧猪肉的鲜美与白菜的清爽完美结合,每一口都令人陶醉。是不是特别期待和家人一起分享这道美食呢?

用大白话说,红烧猪肉罐头炖白菜是一道简单、快捷而又美味的家常菜,适合忙碌的你我。无论是日常的家常便饭,还是亲朋好友聚会,它都能成为餐桌上的亮点。动手试试吧,你一定会爱上这道菜的!