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炒仔茶制作工艺流程图科技赋能炒仔茶,一缕茶香助振兴炒茶子怎么做

  当百年茶韵邂逅数字浪潮,能否擦出什么样的火花呢?在潮州市潮安区登塘镇,无人机监测茶树健壮、运输新采茶青,非遗工坊智能温控体系与传统技艺融合,登塘炒仔茶实现“非遗+科技”融合。近年来,登塘镇炒仔茶已形成统一制作程序,使炒仔茶口感提升,带动500多户茶农增收,产业正走出一条乡村振兴特色之路。

  在潮州市潮安区登塘镇的万亩茶山间,无人机掠过翠绿茶垄,实时监测茶树健壮。新华网发(方海摄)
  茶农穿梭茶园间,巧手翻飞采新芽。新华网发(郑炯娜摄)
  当下正是登塘炒仔茶采摘的好时节。新华网发(郑炯娜 摄)