专家：外卖进入”跨界竞争阶段”，京东美团上演骑手争夺战

京东美团争端升级，外卖平台竞争白热化

“一早一晚，一新一老”，中国外卖市场正在上演一场前所未有的跨界竞争大戏。专家指出，随着京东强势入局，外卖行业已正式进入”跨界竞争阶段”。这场由京东外卖下场引发的战局，在京东直指竞对玩”二选一”、美团对号入座辟谣的经过中达到高潮。

你注意到了吗？最近外卖小哥们的制服颜色似乎变得更加多样了。这背后是两大平台对骑手资源的激烈争夺。京东发布的《致全体外卖骑手兄弟们的公开信》直指竞对平台强迫骑手”二选一”，而美团则迅速回应称这是”莫须有”的指控。这场口水战不仅让行业难题浮出水面，更标志着外卖市场竞争进入全新阶段。

骑手成争夺焦点，”二选一”引争议

为什么骑手突然成了香饽饽？专家分析认为，在”跨界竞争阶段”，骑手和商家规模直接决定了平台的市场竞争力。京东宣称竞对平台的”二选一”行为导致骑手收入降低16%-25%，并推出多项措施保障骑手权益，包括永不强迫兼职骑手”二选一”、扩招全职骑手等。

但事务真的这么简单吗？美团方面反驳称，从未限制骑手在多平台职业，反而是京东自身配送延误导致了难题。这场围绕”二选一”的争论，本质上反映了在”跨界竞争阶段”下，平台对核心资源的争夺已经白热化。数据显示，中国外卖市场规模已达1.5万亿元，占餐饮总收入28.3%，如此巨大的蛋糕，谁不想多分一块？

质量外卖VS规模效应，差异化竞争初显

在”跨界竞争阶段”，两大平台采取了截然不同的竞争策略。京东依托强大的物流体系，打出”质量外卖”牌，以”零佣金”和全职骑手劳动合同+五险一金吸引高质量市场；而美团则凭借700万骑手的规模优势和成熟的调度体系坚守阵地。

这种差异化竞争会给行业带来什么变化？从消费者角度看，更多选择意味着更好服务；对骑手而言，竞争可能带来待遇提升；而对商家来说，平台间的博弈或许能降低佣金压力。专家指出，”跨界竞争阶段”最显著的特征就是传统边界被打破，各平台都在尝试用自身优势改写行业制度。

未来走向：从补贴战到服务战

随着”跨界竞争阶段”深入，外卖行业的竞争焦点正在发生转变。过去依靠资本补贴的野蛮生长模式难以为继，现在比拼的是服务质量、履约效率和生态协同能力。京东拥有供应链优势，美团擅长即时配送，双方都在向对方的核心领地渗透。

这场竞争最终会走向何方？专家预测，未来即时零售将向”技术驱动+生态协同”演进，通过智能调度、自动化配送降低成本。无论结局怎样，只要推动行业向更规范、更注重服务质量的路线进步，对消费者、从业者和整个行业都是利好。外卖江湖的这场”跨界竞争阶段”大戏，才刚刚拉开序幕。